Elektrolity — jaka jest ich rola w organizmie?

WHO zaleca stosowanie elektrolitów w celu uzupełniania płynów i składników mineralnych podczas biegunki lub wymiotów. Z taką sytuacją w powszechnej opinii są najczęściej kojarzone. Jaką funkcję pełnią w organizmie te składniki odżywcze?

Każde nadmierne wydalanie płynów wiąże się z zaburzeniami gospodarki wodno-elektrolitowej organizmu. Lekarze specjaliści i farmaceuci polecają w takiej sytuacji dodatkową podaż elektrolitów. Należą do nich magnez, sód czy potas — na co wpływa każdy z tych składników? Kiedy należy zwiększyć ich przyjmowanie? Poznaj odpowiedź.

Jak działają elektrolity?

Właściwy poziom elektrolitów ma bezpośredni wpływ na funkcjonowanie gospodarki wodnej organizmu. Do elektrolitów „przyczepiają” się cząsteczki wody, która zostaje rozprowadzona po komórkach ciała. Jeśli ich brakuje — ilość wody maleje i może dojść do niebezpiecznego stanu odwodnienia.

Ponadto są one odpowiedzialne za przewodzenie impulsów nerwowych, prawidłowe skurcze mięśni oraz prawidłowe pH wewnątrz organizmu.

Wśród najbardziej istotnych możemy wyróżnić:

  • Magnez

Utrzymuje organizm w stanie równowagi elektrolitowej, dba o właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, naczyniowego oraz ma wpływ na procesy metaboliczne.

Przeczytaj też: Magnez i jego rola w organizmie

  • Potas

Na co wpływa? Przede wszystkim reguluje ciśnienie krwi oraz pracę mięśni.

Przeczytaj też: Potas — na co wpływa ten pierwiastek?

  • Sód

Dzięki niemu możliwe jest utrzymanie względnego poziomu nawodnienia.

  • Wapń

Przewodzi impulsy w neuronach.

Z czym wiąże się niedobór elektrolitów?

Wysiłek fizyczny, biegunki, wymioty, a także niedoborowa dieta redukcyjna, gorączka lub przyjmowanie leków o działaniu przeczyszczającym, lub moczopędnym — to sytuacje, które sprzyjają niedoborom elektrolitów.

Przeczytaj: Czym grozi niedobór potasu?

W takich przypadkach można spodziewać się nieprzyjemnej odpowiedzi ze strony organizmu w postaci drżenia czy skurczów mięśni, obrzęków, uczucia senności, zmniejszenia siły mięśniowej, braku apetytu, zawrotów głowy. Niedobór potasu sprzyja biegunkom i zaparciom oraz nudnościom. W skrajnych przypadkach może spowodować omdlenia, arytmię, zwiększoną łamliwość kośćca, paraliż.

Przeczytaj: Niedobór magnezu — przyczyny i skutki

Jak przyjmować elektrolity?

Kiedy intensywnie uprawiamy sport, mamy gorączkę, objawy ze strony układu pokarmowego, zażywamy leki moczopędne albo jesteśmy na długotrwałej diecie — warto zadbać o poziom elektrolitów poprzez:

  • Picie wody wysokozmineralizowanej, napojów izotonicznych lub soku pomidorowego,
  • Podaż preparatów z potasem i magnezem w formie leku,
  • Włączenie do diety produktów bogatych w minerały.